TOP 10 LIST BEST CROISSANT GRAND PARIS 2025
1
Basile FOURMONT
DES RACINES ET DU PAIN
1, Place du Panorama
92140
CLAMART
UNA NUBE: De aspecto ancho e hinchado, casi redondo, de textura mate muy estriado en el exterior. Muy ligero, prácticamente no sabe a mantequilla. Dentro es muy aireado, con burbujas muy grandes. Café con mesas. Esta lejos del centro, a una hora. Es una zona residencial de alto estándar con lago y jardines, puedes dar un paseo.
2
Mickael REYDELLET
LA PARISIENNE
12, rue du fbg Poissonnière
75010
PARIS
EL CROISSANT PERFECTO: La típica forma de croissant en rombo. Crujiente por fuera, elástico por dentro. Las puntas, perfectas, las dos son crujientes así empiezas y acabas con el mismo placer. Me ha gustado tanto que he comido en varios días como 7. No es un café con mesa aunque hay una mesa alta con taburetes y cables dónde puedes cargar tu movil. Muy céntrico, Grand Boulevard
3
Yongsang SEO
MILLE ET UN
32, rue Saint Placide
75006
PARIS
3. LIGERO: Este es también redondo y ancho. El exterior estriado y crujiente pero no mucho, con brillo, y las puntas apenas crujientes. Interior aireado con sabor de mantequilla muy suave y un poco, no mucho, aceitoso. Café con mesas, puedes desayunar o merendar tranquilamente. Zona Saint Germain
4
Thierry RABINEAU
BOULANGERIE MODERNE RABINEAU
16 rue des Fossés St Jacques
75005
PARIS
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5
Cédric ARSAC
BOULANGERIE LORETTE
48, rue Bobillot
75013
PARIS
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6
Jean-Yves BOULLIER
LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT
39 rue de la Croix Nivert
75015
PARIS
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7
Nicolas et Magali ROQUAIS
MAGALI CHARONNE
135, rue Charonne
75011
PARIS
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8
Grégory PAILLIETTE
MAISON PAILLIETTE
121, av. de Paris
94160
ST MANDE
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9
Lionel BONNAMY
LA FABRIQUE AUX GOURMANDISES
82, rue de l’Amiral Mouchez
75014
PARIS
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10
Elio CHAYA
LA BOULANGERIE BLEUE BY ELIO ET FRANCK
1, rue Paul Vaillant Couturier
92500
RUEIL MALMAISON